Quand on parle de bowlcake on pense la plupart du temps à l’instant du petit déjeuner.
Pourtant il se décline aussi très bien en VERSION SALEE 👍
Voici donc une petite recette très RAPIDE à réaliser, déclinable en de multiples versions.
Pour la réaliser vous avez besoin de : .
▪️40g de flocons d’avoine .
▪️50g de coulis de tomate 100% (ou 100g si il n’y a pas de fromage blanc) .
▪️50g de fromage blanc 0% (ou version végétale) ▪️1 œuf .
▪️50g de thon au naturel (ou autre source de protéines) .
▪️20g de gruyère râpé .
▪️Paprika (ou autre épice à votre convenance) ▪️Sel, poivre. .
▪️½ cc de levure .
➡️Mélangez bien tous les ingrédients ensemble dans un bol et placez le au micro-onde pour environ 4 minutes
➡️Démoulez sur une assiette.
➡️Accompagnement : j’ai accompagné ce bowlcake d’une belle salade de crudités (salade, tomate, poivrons, concombre, radis) avec une vinaigrette à l’huile de lin (oméga 3 ++)
❓Et vous ? Vous avez déjà testé le bowlcake salé ?
