Vous êtes en période de rééquilibrage alimentaire et vous souhaitez trouver des alternatives aux yaourts aux fruits, aromatisés ou crèmes desserts TROP SUCRES du supermarché ?
Voici quelques astuces :
Pour aromatiser votre yaourt NATURE tout en maitrisant la quantité de SUCRE, vous pouvez tout à fait rajouter 2 cuillères à café de coulis de fruits (teneur 70% de fruits). Vous en trouverez facilement en magasin biologique.
Si vous êtes fan de CHOCOLAT et que vous aviez, par le passé, l’habitude de consommer des crèmes desserts au chocolat, vous pouvez tout à fait faire fondre 10 à 15g de chocolat noir 70% (avec une cuillère à soupe d’eau) et MÉLANGER LE CHOCOLAT FONDU à votre yaourt nature. Vous obtiendrez une version très peu sucrée.
Autre astuce : Si vous aimez les yaourts au citron, vous pouvez tout à fait aromatiser votre yaourt nature avec 2 cuillères à soupe de jus de citron pur ainsi qu’une cuillère à café de miel. Vous diviserez ainsi la quantité de sucre par 2 !
NB : Ces astuces fonctionnent aussi pour les yaourts VÉGÉTAUX car en dehors des versions natures, ils sont également riches en sucres ajoutés !
